Európska komisia schválila nové chránené zemepisné označenie pre hrušovský lepník. Vyrábajú ho v obci Hrušov vo Veľkokrtíšskom okrese. Ide o okrúhly alebo polmesiacový koláč s priemerom 25 - 35 centimetrov, pripravený z kysnutého cesta zmiešaného s chlebovým cestom a zemiakmi, ktorý môže byť plnený alebo obložený a upečený v kamennej peci.
Hrušovský lepník získal značku chráneného zemepisného označenia
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Zdroj: RTVS
K.Urdová Foto: TASR
