Vinšujem vám štedré a bohaté Vianoce – tento vinš sa vzťahuje nielen k množstvu darčekov pod stromčekom, ale aj k bohato prestretému slávnostnému stolu za ktorým vládne rodinná pohoda a mier v duši každého z prísediacich.
V slovenských domácnostiach sa na sviatočný stôl pripravuje najmä štedrovečerná kapustnica, ryba so zemiakovým šalátom a makové opekance. Hoci toto vianočné menu je typické len pre naše zemepisné šírky, po receptoch na jeho prípravu často siahate aj vy, Slováci žijúci v rôznych kútoch sveta. Pretože nech žijete kdekoľvek, recepty starých materí – prirodzene s malými obmenami - ste si so sebou odniesli všetci. A tak je to aj v prípade Slovákov zo susedného Maďarska. O sviatočnom vianočnom jedle hovoríme s Katarínou Királyovou, slovenskou etnografkou z Maďarska.
Vianocne-menu-Slovakov-v-Madarsku Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
