Dolnozemská kuchyňa - teda jedlá Slovákov z Maďarska, Rumunska a Srbska - je veľmi pestrá. Čo je však dôležité, pri varení sa používajú suroviny, ktoré si gazdinky samé dopestujú a gazdovia dochovajú. Základnou potravinou dolnozemcov bol a stále je chlieb. Bohaté zastúpenie však majú aj zemiaky a kyslá kapusta. Napriek spoločným jedlám sa každá komunita pýši aj svojou typickou špecialitou.
Dolnozemska-gastronomia Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Ingrid Slaninková
