Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre vynašla receptúru na zdravú sušienku. Namiesto množstva cukru obsahuje výťažok z hlivy ustricovej. Maškrta je podľa akademikov vhodná pre diabetikov a ľudí s vysokým cholesterolom. Výskum trval približne rok. Sladký i slaný úžitkový vzor je už zapísaný na Úrade priemyselného vlastníctva. K bežným spotrebiteľom sa sušienky dostanú najskôr o pol roka. Študentom ich univerzita ponúkne najprv vo svojom bufete. Sušienky akademici obohatili o selén, potrebný napríklad na správnu funkciu štítnej žľazy.
Zdroj: SRo
Zuzana Kejmarová Foto: TASR
